笑傲小说

第二十一回 汴京斗茶（第3页）

　　茶博士颀喜若狂：“恭喜你答对了，请奖励普洱茶一箱。”

　　白先生摆手道：“不可。那对其他茶客不公平。你奖励一小包就行了。我最开心。”

　　茶博士脸一红：“是。请奖励白先生普洱茶一包。”

　　白先生接过茶包，顺手递给了李师师。李师师莞尔一笑。

　　琴声婉约美妙。

　　茶奴端三个茶盘，每个茶盘一个茶盅，分别为：金盅、银盅、铜盅。

　　茶博士道：“这三个茶盅里是三个难度不同的题，金盅难度最大，但分值也最高为1oo分，奖品为龙井一箱，车迟国一月游；铜盅难度最小，但分值也最低为5o分，奖品为龙井一包，汴京一日游；银盅难度中等，分值为o分，奖品为龙井一盒，姑苏余杭七日游。奖品由山外青山楼外楼股份公司提供。”

　　三个身着红色旗袍的礼仪小姐托着龙井奖品，在喧闹的琴声中闪亮登场。

　　茶博士将蔡京等人的方向深鞠一躬：“车国游、苏杭游、汴京游则是朝廷的恩赐。”

　　众茶客欢呼雀跃，都想争金夺银。

　　茶博士微微一笑：“这答不来，可有处罚。选铜盅的，在本店义务为茶奴一个月；选银盅的，到杭州义务为茶农半年，选金盅的，到车国义务贩卖茶叶一年。”

　　众茶客立即安静一来，这答对了，当然喜出望外，倘若答错了，可不是好玩的。

　　茶博士笑道：“大家不要紧张，其实只要是茶道中人，题目倒并不难答。关键是看胆识和运气。斗茶嘛，有奖有罚才有趣味。”

　　众人哪里敢轻举妄动。

　　琴声如晨曦徐徐展开。

　　一道艳丽的光芒升起。众人不觉眼前一亮，不禁暗暗佩服。

　　竟是冰肌玉骨、花容月貌、倾国倾城的李师师揭开了第一个茶盅。

　　尽管是铜茶盅，但第一个敢来，需要何等的勇气和胆识？

　　李师师的玉手拈起一个纸卷，展开读道：“各种花茶对舒缓工作压力和美容养颜具有独特的功效，请举三个以事例说明。”

　　李师师喜眉梢，不假思索，妙语连珠：“人参花补脑益智。百合花清肺利肾；雪丽花强身健体；勿忘我养血安神；**排毒养颜；罗汉果瘦身美体。”声音清丽脱俗，如百灵唱歌一样动听。

　　茶博士道：“恭喜你，请送奖品龙井一包，汴京一日游券一张。祝你在京都玩得开心。”

　　李师师接过奖品，优雅地鞠了一躬：“谢谢茶博士！师师一定会很开心的。”

　　茶博士道：“这奖呀说难呀也难，说易也易。哪位再来一显身手？”

　　应伯爵、潘巧云等人正要动，老太师蔡京抢先一步，揭开了银茶盅：“啊呀，是两包茶叶。没有纸条，这是怎么回事？”

　　茶博士道：“这一次是实践题：识茶。请大人鉴别一下这两包茶叶的优劣。”

　　“本官明白这是考选茶的技巧。请取赏茶器来。好！选茶先要细看茶干外形。茶干的第一要素即为干燥程度，诸位请看左边这包茶叶，拇指与食指轻捏即碎，显然品质优良。”蔡京将少许茶置于掌心轻握，“唔，略感刺手的茶叶，表示干燥度良好。诸位再请看这右边的，即使重压也不易碎裂的茶干，表示已受潮回软，品质较差。我们回头看左边这包茶干的条索与叶片形状完整，大小整齐。而右边的这包茶角、茶梗、黄片及其他杂质含量过多。”

　　众人听了，都不禁暗暗点头。

　　蔡京道：“刚才讲了选茶先要细看茶干外形，其次要深闻茶干清香。这左边的在色泽，带有油光颜色鲜艳者为新茶，摆放时间较短，我闻一下，唔！这香气和滋味较佳。我再闻一下这右边的，这茶干色彩暗淡，闻之带有焦火味，在坐的诸位都知道凡带有油臭味、焦火味、青臭味或其他异味此类茶叶均为末流。还要我说下去吗？”